トルティーノ　アル　チョコラータ　カルダ　フォンデンテ
　半生のチョコをとじ込めた温かいチョコレートケーキです。

　ジェラート　アッフォガート
　自然卵、ノンホモ乳を使ったバニラジェラートに温かいエスプレッソをかけたもの　です。

クレマ ディ コッタ アル バニリア
自然卵、ノンホモ乳を使ったクレマをカラメルをカリカリに焼いて仕上げたものです。

ソルベット　ディ　ジョルノ

旬のフルーツをシャーベットにしました。

トルタ　デル　ジョルノ　コン　ジェラート

日替わりのデザートのジェラート添えです。

ジェラート　ディ　ヨーグルト

無添加のヨーグルトで作ったアイスです。