毎日食材によってメニューが替わります。一部のメニューとなっております。

野菜料理   パスタ   リゾット   魚料理   肉料理   チーズ   デザート

・FORMAGGIO　MISTO チーズの盛り合わせ 1,200 Yen

RASCHERA　ラスケラ ピエモンテ州　クーネオ県に近いアルプス　牛、羊、山羊のミックスセミハードタイプ　700 Yen UBRIACO　ROSSO　TREVIGIANO　ウブリアコ　ロッソ　トレヴィジャーノ　 ヴェネト州　牛乳　メルローの赤ワインのウォッシュタイプ　900 Yen ASIAGO　D’ALLEVO　アシアーゴ　ダッレーヴォ ヴェネト州　牛乳　熟成タイプ　力強い味わい　800 Yen PECORINO　TOSCANO　ペコリーノ トスカーナ トスカーナ州 　羊　熟成タイプ　900 Yen PARMIGIANO　REGGIANO　パルミジャーノ　レジャーノ エミリアロマーニャ州　牛乳　“イタリアチーズの王”とよばれる　熟成タイプ　800 Yen TOMA　VALSESIA　トマ・ヴァルセジア ピエモンテ州　牛乳　30〜40日熟成のセミハードタイプ　700 Yen GORGONZOLA　PICCANTE　ゴルゴンゾーラ　ピッカンテ ピエモンテ州　牛乳　青カビの熟成タイプ　3カ月以上熟成　700 Yen ASSORTIMENTO　ROBIOLA　DELLE　LANGHE　アッソルティメント　ロビオラ　デッレ　ラング ピエモンテ州　牛・羊・山羊のミックス　フレッシュタイプ　15〜20日熟成　800 Yen